昆明美食

昆明路边摊美食推荐

【导语】:昆明不缺独特的美食,有的美食或许没有豪华的门脸,但是味道可以堪称一绝。有些甚至连地图都搜不到,快数一数你吃过几家?

  1、田嫂烧烤

  推荐理由:宵夜地烧烤摊,夜游神和晚归青年的午夜出没点。罗非鱼人人必点,看上去清白干净,似乎没加作料。但是一口下去,瞬间那股劲辣直冲灵魂深处。还有一样能被记住的就是素煮莲花白,白水煮的,非常寡淡,但其实最能在你被辣的受不了的时候把你解脱出来。路边的停满的名车,就是田嫂魅力的体现。

  地址:穿金路(近煤机厂)

  人均:60元

  2、袁记串串香

  推荐理由:环境虽说甚至有点简陋,但是看上去很清爽,很干净,卫生的食馆给人能留下很不错的印象!锅底做的很用心,白汤锅里有青贝有鱼,味道很鲜,辣锅味道也很正宗,麻辣味十足!

  地址:兴苑路千禧龙庭(千禧龙浴旁)

  人均:40元

  3、个旧老华侨烧烤

  推荐理由:老华侨是个旧烧烤的佼佼者,不得不说,有特色且味道非常棒,小肉串、白菇、扇贝生蚝和炒品的用料和加工都很考究,加入印尼风味后使得烤鱼和螃蟹等菜品也幻化出了惊喜的风味,有时候改变并不意味着破坏,创新也是一种传承,至少老华侨烧烤成功了。

  地址:新亚洲体育城万景园海鲜农贸市场附近

  人均:50元

  4、饵丝小吃店

  推荐理由:这家店虽然很小,但是用的是腾冲饵块做原料,腾冲地区生产的饵块细糯、色白、有筋。他家的大救驾饵块都作菱开片状,里面有鲜猪肉片、火腿片、酸菜、葱段、菠菜段、番茄丁、鸡蛋。腾冲大救驾对昆明人来说一点也不陌生,它以名贵的腾冲浆米精制而成,柔韧细腻、醇香可口,经历了明、清、民国三个朝代,至今已有五百多年的历史。

  地址西坝路弥勒寺往白药厂方向

  15元

  5、统老滇味

  推荐理由:绝对是苍蝇馆子,但是来一口小锅米线的汤,你绝对不会后悔坐下来。这家小锅米线胜在配料,腌菜是店家自己做的,泡小米辣也是店家自己做的,稍重的口味非常对传统昆明人的脾胃。

  地址:丹霞路中段澄碧巷

  人均:10元

  6、等片刻松毛烤豆腐

  推荐理由:用松针烤的豆腐非常有名,有淡淡的松针味道,除了豆腐,其实还有生蚝味的烤鸡蛋也不容错过。去他家吃其实还不太容易,因为凭心情开门的老板不一定每天都会开门。

  地址:金沙路金瓦路交叉口旁(往金沙小区方向80米左右)

  人均:8元

  7、小摊小锅贴

  推荐理由:一家没有名字的卖铁板烧烤的小摊,卖铁板烧烤这两位师傅是民间高手,每天晚上夜幕渐深时分才推着一架自制的小车来到固定地点—棕树营这片老小区5组团18幢后面一个非常小的花园边,开始一天的摆摊。

  地址:棕树营这片老小区5组团18幢后面

  人均:8元

  8、泽大锅洋芋

  推荐理由:他们家的炸土豆看上去很简单,就是土豆+辣椒,并不像别的炸土豆放了香菜等,但是吃起来简直好吃到想跟老板娘交朋友。如果你觉得辣,可以在隔壁的冷饮店点杯柠檬汁,解渴又解辣,据说那里的柠檬汁也是忒好喝呢!!!

  地址:江岸小区菜市场旁

  人均:4元

  9、家乐金猪脚

  推荐理由:卤过的猪蹄颜色红亮,在炭火烘烤时发出吱吱的油脂爆开声响,烘烤后的卤猪蹄,表皮变得酥软很有弹性,尤其是表皮烤焦一点味道更好,里面的肉质卤得也很入味,趁热吃味道最香!

  地址:圆西路31号 云南大学附近

  人均:5元

  10、辣小吃豆花米线

  推荐理由:非常热闹的一家老牌小吃店。一到中午,10米多长的队伍已经见怪不怪了,排队等很正常。这里的特色是:豆花米线,豆面汤圆。昆明味道,传统地道,逛市场的和周边上班的人经常会来他们家吃,生意超好。

  地址:新闻路篆新农贸市场内9-36.37(近云南日报社)

  人均:8元

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