【导语】:不少美食价格都已上涨,特别是随着野生菌进入落潮期,牛肝菌涨幅超过50%。月饼销售达到高潮,相比往年,今年的散装月饼更受市民喜爱,盒装月饼打折力度更大。一起来看看。
野生菌:牛肝菌价格涨三倍青头菌跌了一半多
除了牛肝菌和松茸价格上涨外,其他菌类价格纷纷跳水。比如,干巴菌已跌至200~600元/公斤,一公斤跌至70~160元之间。品相最好的青头菌也跌至70元/公斤,相较上市初期的180元/公斤,跌了一半还多。不过,相对初期每公斤60~120元的牛肝菌,如今已经上涨至280~350元/公斤。
市场上的松茸也明显供不应求,价格也水涨船高。20天前,中档松茸的价格约150元/公斤,现在已涨到600多元。
月饼:散装月饼受青睐价格开始跳水啦
月饼价格与去年基本持平,单个售价5元左右。在月饼直销点,“买一送一”“促销价”等促销牌随处可见。由于已进入月饼最后销售期,相比散装月饼,礼盒装促销力度更大。
“从市场反应来看,我们主推云腿月饼。”冠生园销售人员介绍,今年礼盒装月饼与散装月饼的销量持平。但相比去年,月饼价格有所下降,不同包装规格的月饼价格在5.5~7.5元之间。
位于新闻路口的源贸园糕点店,从中秋前期就每天人满为患,大批市民排起长龙,更有顺风、圆通等快递公司直接在此设立发货点。
大闸蟹:肥蟹月底才上市预计涨价两三成
对不少吃货而言,肥美的大闸蟹是中秋必不可少的美味!但近日朋友圈疯传阳澄湖大闸蟹减产,国庆后才能大量上市,价格也极有可能达到10年来最高点。
预售的礼品券暂时没涨价,408元礼盒含1.5公两公蟹1对,1公两母蟹1对;608元礼盒含1.75公两公蟹1对,1.25公两母蟹1对;1008元礼盒含2公两公蟹1对,1.5公两母蟹1对。
由于阳澄湖开捕时间定在9月23日,今年整个蟹行业减产非常大,售价可能会创历史新高。
白酒:高端白酒有价无市,中端产品销量火爆
53度飞天茅台、52度五粮液、国窖1573等高端白酒价格均比8月初有明显上浮,飞天茅台单瓶价格1098元,比8月上涨约10%,五粮液零售价也突破700元,国窖1573则涨至800元左右。至于销量,并不是很好,有时一天能卖一箱就不错了。
今年300元以下的中低端白酒销量都不错,其中云南本土品牌玉林泉、兰益松、地道云南及云南红等产品,销路都不错。目前距离年底和春节还有一段时间,高端白酒的消费能力还没有到爆发期,中低端酒热销符合市场规律。
目前大众消费较多,团体、政府采购减少,必然促使白酒消费向中低端转变。
(以上信息整理自春城晚报)