【导语】：人工养殖的鳄鱼只要经过主管部门批准，办理相关证件，是允许售卖的，你知道吗？原来鳄鱼肉也能吃！
无头鳄鱼引市民围观
在这家超市，一条无头的鳄鱼“趴”在冰上跟其他海产品一起售卖，身长有1米左右，脖颈处露出了嫩粉色的肉。一旁的售价牌写着：鳄鱼，每公斤110元，产地为广西。水产区还挂着一个写着“杀鳄鱼，现杀现卖”的牌子，该牌子上还标着预订电话和鳄鱼产地。
鳄鱼肉引发了不少市民的好奇，摸摸捏捏鳄鱼以及拍照的人十分多，但对于是否会购买大都摇摇头，表示无法接受。
卖鳄鱼肉，有相关证件是合法的
2003年，国家林业局对54种驯养繁殖野生动物的商业性经营利用实施解禁，鳄鱼也包括在内。尼罗鳄、湾鳄、暹罗鳄这3种鳄鱼，只要依法取得驯养繁殖资格，达到动物防疫、检疫的要求，就可以从事经营利用性驯养繁殖和经营。如果系人工养殖，并经过相关部门核准，售卖鳄鱼肉就不违法。
其实在广州，吃鳄鱼是非常普遍的，一般会用于煲汤。鳄鱼肉有非常丰富的蛋白质和维生素，还有很高的药用价值，吃起来和鱼肉差不多，清蒸、煲汤都行。鳄鱼肉是一种低脂肪、低胆固醇的肉类，健康优质的鳄鱼肉不但好吃，而且还有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精和祛邪除湿的功效，经常食用可补气养血、平喘止咳。
你，敢去吃吗?
(信息来源于云南网)
